On mange sans gluten !

Le site de cuisine sans gluten !! Recettes sans gluten

dimanche 25 octobre

Dyslexie au gluten

Une superbe vidéo, trouvée par Antinéa lectrice assidue et également bloggeuse.
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samedi 24 octobre

Un p'tit truc rigolo...

Donnez-leur à manger en cliquant dessus :
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vendredi 23 octobre

Compote de coing au sirop d'érable, pour un dessert d'automne

Une recette toute simple et naturellement sans gluten. Je vous conseille de déguster cette compote encore tiède, elle n'en sera que meilleure et la saveur du sirop d'érable bien présente. Compote pommes coing au sirop d'érable sans gluten 3 pommes (les miennes sont du jardin) 1 beau coing 200 ml de sirop d'érable 100 ml d'eau Comment fait-on ? Epluchez et détaillez en morceaux les fruits (3 cm de côté environ, enfin c'est pour vous donner une idée de la grosseur, pas pour faire des cubes parfaits hein !!). Mettez-les... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mardi 20 octobre

Cookies sans gluten comme aux States

Cookies sans gluten Ces 2 derniers jours un gang de serial cookies girl's a sévit sur facebook, il ne m'en fallait pas plus pour l'intégrer, et répondre à l'appel, surtout devant ça. Seulement je n'ai pas voulu de vulgaires cookies, non, j'ai voulu des cookies comme aux States, des cookies sans gluten géants et bien gourmands, craquelés, chocolatés, croustillants et j'en passe. Pour arriver à ce résultat ô combien parfait, j'ai mixé plusieurs recettes trouvées sur le net et sur des magazines culinaires US que ma soeur m'a... [Lire la suite]
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vendredi 02 octobre

C'est tout nouveau, ça sort juste du four !

Vous possédez un profil Facebook ? Alors devenez FAN de On Mange ! Sans Gluten Une nouvelle page pour plus d'interactivité. La page On Mange ! Sans gluten est pour vous, de façon à ce que vous puissiez vous exprimer. Un tour de main sur une recette du blog que vous ne comprenez pas, vos échecs, parlez-en  sur le forum de discussion de la page On Mange ! Sans gluten.Des astuces, des recettes ou des adresses à faire partager ?  Parlez-en sur la page On Mange ! Sans gluten.Vous êtes fiers de votre gâteau, de votre pain ou... [Lire la suite]
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lundi 28 septembre

Banana Nut Muffin's au sirop d'érable sans gluten

//   sans gluten Dans le sud on ne peut pas dire que l'automne soit vraiment là, le soleil brille, la chaleur encore bien présente, et on se plait à penser que l'on est encore en été... Seulement le paysage commence à se parer d'une jolie teinte dorée et il ne m'en fallait pas plus pour avoir des envies de noisettes et de douceurs moins acidulées.     Muffins sans gluten à la banane, noisettes et sirop d'érable (6 pièces) 100 gr de farine de riz complet 75 gr de fécule de pomme de terre 80 gr de... [Lire la suite]
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vendredi 25 septembre

Cheesecake aux pommes sans gluten

Cheesecake sans gluten Aujourd'hui je vous épargne les blablas du genre, j'ai eu mes pommes gratos, parce qu'elles viennent du pré familiale, qu'elles sont 100 % bios, que j'apprécie cette nouvelle vie à la campagne, des avantages que cela comporte ect ect, oui je vous épargne tout ce blabla, parce que j'ai un autre sujet à aborder avec vous. Natacha de Ma cuisine sans gluten organise un concours de cuisine. Rien d'extraordinaire me direz-vous, sauf que là, il faut adapter "votre dessert préféré" dans une version sans... [Lire la suite]
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lundi 21 septembre

Gâteau au chocolat sans gluten au Micro-onde

Gâteau au chocolat sans gluten Je crois que dans le monde il doit exister autant de recettes de gâteau au chocolat que d'étoiles dans la galaxie. Mais le gâteau au chocolat au micro-onde, c'est THE recette, celle qu'il faut avoir sous la main lors d'une visite impromptue, d'une invitation de dernière minute ou bien d'une envie soudaine à assouvir immédiatement.      Gâteau au chocolat sans gluten au micro-onde Recette de 1001 délices Ingrédients 180 g de chocolat 70 % Lindt 80 g de beurre 125 g de... [Lire la suite]
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vendredi 18 septembre

Minis Tomates séchées aux arômates

Aujourd'hui j'ai décidé d'être sympa, et de ne pas publier de recette à base de figues, mais autant vous prévenir, les conserves vont être à l'honneur en cet fin d'été. On débute avec celle-ci ultra simple. Je n'ai rien inventé, j'ai juste piqué la recette chez Suik Suik parce qu'elle me faisait de l'oeil depuis sa publication et que l'on m'a donné 2 kilos de tomates cerises du jardin. Comme quoi, cela a du bon de se rapprocher de la famille.     Pour un petit bocal de 250 ml. 500 gr de tomates cerisessel, poivre,... [Lire la suite]
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mardi 15 septembre

Tarte aux figues sans gluten

Tarte aux figues sans gluten Je ne suis pas très sympa avec vous, j'en conviens. Après vous avoir abandonné pratiquement tout l'été (hormis les 3/4 recettes publiées), je reviens de façon un peu plus régulière, et ne vous donne que des recettes à base de figues. Ouai pas cool, la fille. Mais que voulez-vous, j'en ai cueillie suffisamment pour faire ma réserve de confiture annuelle, et en plus on m'en donne (ce qui n'est pas pour me déplaire), alors je me défoule avec ce fruit que j'adore mais tellement éphémère. Ici une tarte... [Lire la suite]
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