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mercredi 21 juillet

Smoothie onctueux à l'abricot et infusion de lavande

Après quelques jours d'escapade dans la magnifique région bordelaise et son air "rafraichissant" (au moins la nuit on respire !), le retour dans la grand Sud est assez rude question chaleur. Alors rien de tel qu'un smoothie onctueux bien frais pour se désaltérer et faire le plein de Béta-Carotène et de vitamine C.      Smoothie onctueux à l'abricot et à l'infusion de lavande sans glutenIngrédients pour1 tête de lavande (1/2 cc ) non traitée250 ml d'eau10 abricots (froids)4 cs de lait entier en poudre... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 14:37 - - Commentaires [14] - Permalien [#]

vendredi 30 avril

Boisson Verveine Citron façon thé glacé

sans gluten Toujours dans mon souci d'optimiser au mieux les trésors du placard, j'ai jeté mon dévolu sur des feuilles de verveine séchées (stock approvisionné annuellement par la tante du p'tit mari) afin d'en faire un "thé" glacé home made.  Moins sucrée et confectionnée avec de vrais ingrédients et pas des machins de synthèse, cette boisson a tout pour plaire (rho la fille qui se la joue produits naturels alors qu'elle est perfusée au coca zéro !!). Les filles l'aurait préférée plus citronnée, perso je l'ai... [Lire la suite]
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jeudi 28 février

Chocolat chaud à la Cannelle sans gluten

sans gluten Idéal pour les dimanches après midi de cocooning devant un bon film, voici THE chocolat chaud, le crémeux, le mousseux, l'onctueux, vous l'aurez compris, ce chocolat c'est la crème des chocolats chauds. Je me suis inspirée d'une recette parue dans le dernier Elle à table, car une double page (rien que ça !) est consacrée au chocolat chaud. Mmmm, vous sentez ce parfum ? Pour 2 gourmands 1/4 de litre de lait 20 cl de crème liquide entière (tant qu'à faire) 65 gr de chocolat lindt à  70 % 1/2... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 08:20 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
mardi 23 mai

Limoncello sans gluten

Je vous avais dit il y'a peu, que j'avais eu besoin de "beaucoup" de zestes de citron, c'est pourquoi j'avais publier plusieurs recettes citronnées, afin d'en utiliser le jus. Je n'allais tout de même pas les jeter. Le Blog a déménagé, la recette est ici        
Posté par perrine9 à 07:14 - - Commentaires [9] - Permalien [#]