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dimanche 04 novembre

Escalopes de Dinde à l'Italienne et ses gnocchis à la parmesane

  Il y a des jours où l'on est plus créatifs que d'autres et aujoud'hui c'est un pot de sauce Pesto qui m'a chuchoté cette recette simplissime. Originaire d'Italie, la sauce Pesto est une sauce très parfumée au basilic. Un délicat mélange d'huile d'olive, pignons de pin, parmesan et basilic. Toute la famille en raffole et cela sublime un simple plat de pâtes. Mais pas seulement... La sauce pesto me sert également pour la vinaigrette, en tartinade sur une tranche de pain avec du chèvre. J'en badigeonne mon fond de tarte à la... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 16:21 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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