dimanche 29 janvier
Espagne je t'adore !!!!
Bonjour à tous !
C'est presque intimidant de revenir par ici après plus d'une année de silence. Ce billet n'est pas un signe de retour régulier, mais un article que j'avais envie d'écrire depuis longtemps.
Ecrire ce blog m'a beaucoup aidé dans l'apprentissage du sans gluten, et j'en apprends encore beaucoup, mais il faut que vous sachiez qu'écrire régulièrement est un travail énorme qui nécessite beaucoup d'heures. Ces heures, j'ai tout simplement décidé de les consacrer à autre chose.
Ecrire et partager m'a beaucoup manqué. Depuis peu j'ai recommencé à blogguer dans un domaine bien différent, plus léger et moins chronophage ; et c'est sans doute grâce à cela que je reviens ici aujourd'hui.
Si vous êtes fidèle à "On Mange sans Gluten", vous savez qu'il y a 2 ans et demi j'ai quitté la cité Phocéenne pour la région Catalane. Je suis devenue ainsi frontalière avec l'Espagne. Depuis plusieurs années, j'ai constaté que l'Espagne avait toujours de l'avance sur nous pauvres français en ce qui concerne le sans gluten. Mais force est de constater, avec vos témoignages sur la page Facebook, qu'il ne s'agit pas de l'Espagne en particulier, mais de la majorité des pays européens.
Voici un aperçu de ce que l'on peut trouver de l'autre côté de la frontière à deux pas de chez moi ( une trentaine de KM), mais je suis sûre que l'on doit y trouver encore des tas de choses. Perso j'adore découvrir de nouvelles marques et je suis avide de nouveaux produits. C'est toujours rigolo de voir comment c'est chez les autres, car il est bien connu que l'on est jamais satisfait et on veut toujours plus !
En premier lieu, le supermarché Mercadona, il s'agit d'une chaine que l'on trouve partout en Espagne. Ce Mercadona, c'est ma caverne d'Ali baba. On y trouve des produits similaires à la France, mais ici pas besoin de chercher si cela contient du gluten ou non, c'est écrit dessus tout simplement et reconnaissable grâce au logo. Les 3/4 des produits sont de la marque distributeur et nettement moins chers.
Sur cette photo en haut de gauche à droite :
1 kilo de Farine, des céréales, des pépites de chocolats 200 gr, du caramel liquide, des cookies 200 gr, une conserve de cassoulet, spaguettis 500 gr,
En bas de Gauche à droite :
Des galettes de Maïs, de la chapelure 150 gr, de la farine de riz 500 gr, de la levure chimique 90 gr, des bocaux de mousse de canard, de saumon et de porc, des vermicelles en chocolat 100 gr et du pain de mie tranché 260 gr.
Par contre j'y ai fait une trouvaille et pas des moindres, les pizzas sans gluten surgelées :
Habituellement, je fais moi même la pizza que je congèle, mais là j'avoue que je me suis laissée tenter, de plus à 2.95 € la pizza de 400 gr c'est plus qu'honnête. C'est le prix d'une pizza surgelée lambda.
Le produit en lui-même n'est pas nouveau puisque chez toupargel on trouve aussi des pizzas surgelées mais à 6.45 € les 320 gr. Qu'est-ce qui justifie une telle différence de prix ?
Le Rayon surgelé propose de nombreux plats préparés estampillés sans gluten et le choix des glaces est énorme.
En fouillant dans mes archives photos, j'ai également retrouvés des achats précédents :
Sur cette photo, ce sont des produits que j'ai trouvé à Gerone, à 70 km de Barcelone. Je ne me souviens plus vraiment des prix, mais celui dont je me souviens c'est celui des cookies, car la boite de 300 gr était à ... 1€, oui 1 € !
Les 2 palmiers géants ça devait être environ 2.50 €, une vraie tuerie !
Dans l'ensemble rien d'exceptionnel, mais à noter la nette différence de prix qui permet de se poser la question sur les tarif pratiqués en France. les Espagnols ne bénéficient pas de la prise en charge de la sécurité sociale. Ne serait-il pas plus simple de ne pas avoir la maigre participation de la sécu et d'avoir directement des prix plus bas ? Biensûr que non, cela profite grassement aux indstriels, faut pas se leurrer. Indirectement cette prise en charge nous nous la payons nous même avec toutes nos cotisations.
A 15 km de chez moi se trouve une grande boucherie, beaucoup de frontaliers s'y rende car la viande est moins chère et très belle (par contre à quoi les bestioles ont carburé durant leur vie ça... je sais pas), quoiqu'il en soit, ils sont très ouvert sur la composition et si on leur demande si cela contient du gluten ils nous regarde pas de travers, pour preuve la demande est si forte que dorénavant c'est indiqué. En France les merguez sont souvent douteuses, mais là c'est le bonheur, d'autant qu'elles sont préparées sur place, pas grasses du tout et très bonnes.
Concernant les restaurants, là aussi c'est très sympa, il n'est pas rare de tomber sur un établissement qui propose des menus sans gluten, pour ma part nous sommes tombés par hasard sur un restaurant à Cadaquès qui proposait des pâtes ou des pizzas sans gluten :
Rien de transcendant biensûr, mais avouons que c'est déjà pas mal !
Depuis le printemps dernier les Mac donald's espagnols proposent également des hamburgers sans gluten sur demande. Là le pain est cuit dans un four à part, mais c'est tout ce que je peux vous dire de plus, car la barrière de la langue est là.
Dès la porte, on sait que le restaurant propose des hamburgers sans gluten
Sous le menu, une bande verte indique que les hamburgers sont aussi disponibles pour les coeliaques.
Les boites portent une pastille spécifique
Le pain est différent, mais il est très moelleux, Romane se régale à chaque fois !
Pour finir, la chaine de Glacier Dino, installée un peu partout sur la côte catalane, propose des glaces sans gluten, sans oeufs, sans lait, il y a même des cornets sans gluten et sans supplément tarifaire ! Si on leur demande, un cahier est tenu à disposition et toutes les glaces proposées sont répertoriées par allergie, le TOP !!!
Je pense qu'il y a encore beaucoup à dire sur l'Espagne. Au mois d'avril je passerai la frontière mais du côté Basque, peut être que je ferai de nouvelles trouvailles.
Si vous avez d'autres expériences européennes, photos à l'appui, je publierai votre témoignage, alors à vos claviers !!!
Les petits mots c'est ici
youpi! merci pour cette présentation ! jusqu'à présent quand j'allai à la frontière et plus precisement à Figueras , je me rendez chez Carrefour ou il y a une bonne gamme de sans gluten ! oups ! Sin gluten! hihi
Merci !
Un grand merci pour ce post qui concrétise tout ce que m'ont raconté récemment 2 dames rencontrées devant un bouquin de cuisine sans gluten au supermarché! Quand je vois les prix pratiqués ici (riviera) et ceux en Espagne.... je crois que je vais me payer un p'tit voyage!! ;o)
Merci pour tout ce que tu as partagé sur ton blog, c'est vraiment très utile.
Ravie de te revoir. Bises
idem en Suisse
Pour information c'est la même chose en Suisse, pays pourtant réputé plus cher que la France. Pour le même produit on paye le même prix... qu'il soit en francs suisse ou en euros!
Merci pour toutes tes informations, ton blog est (étais) extrêmement agréable à lire!
swiss et england...
Merci pour toutes ces infos, ma fille de 9 ans est intolérante et les vacances loin de nos habituels point de ravitaillement sont un peu de stress.
Cependant je suis frontalière en suisse depuis de nombreuses années... et je peux affirmer que trouver du sans gluten là bas n'est pas un problème... on trouve du shär, chez Coop il y a une autre marque: as gluten free... pizza surgelées, pain, farine, pain surgelés, raviolis etc...
En novembre nous avons tenté Londres, où là aussi manger sans gluten est très facile, pas plus cher que avec! la marque Mrs Crimble est excellente, et chez Marks & Spencer on trouve des sandwiches.
et la pizzeria Cotto qui sert les coeliaques sur commande... Ma fille était ravie devant son assiette de pates à la carbo!
bref... de bonnes expérience.
Et encore merci pour tout ce que ce blog m'a apporté dans mes premiers pas de cuisinière sans gluten.
ça c'est super bien comme produit, sans gluten
merci du partage, bisou
Génial ton article! Merci Perrine de ce retour chez les sans gluten
Oui, en Espagne on avance, mais petit à petit puisque ça fait très peu que les burger du McDo présentent la modalité sans gluten, de même que les pizzas sans gluten chez Mercadona. Celui ci est devenu le principal fournisseur "bon marché" du pays.
Nous avons aussi Telepizza (une sorte de Domino's pizza espagnol) qui offre 2 types de pizza sans gluten, 4 frommages et bacon, mais franchement et à mon avis, les pizza Hacendado son beaucoup mieux.
À Madrid il y a un restaurant italien "Da Nicola" avec une carte SG et à Barcelone une "sandwicherie", Conessa, avec des sandwichs SG très très bons. Je vous laisse un link des restau de Madrid: http://www.celiacosmadrid.org/direcciones_rest_madrid.html. Si quelqu'un a besoin de renseignements pour manger dehors SG lors d'une visite en Espagne, prévenez-moi, si j'ai des infos je vous aiderai 
Je profite pour vous dire qu'à PAris HElmut Newcake offre de la patisserie sans gluten depuis quelques semaines. Je suis cliènte dès q je l'ai su, et c'est excellent!!
Par contre en Espagne nous n'avons pas de remboursements pour l'achat de produits sans gluten... mais on est sur cela...
¡Hasta pronto!
Bonne nouvelle !
Merci Perrine
Habitant à Toulouse, sans gluten et sans lactose depuis quelques mois, j'en bave, les prix en magasin bio sont élevés, pour l'instant je ne suis pas "remboursée". Je sens que je vais aller m'approvisionner de temps à autre en Espagne. Peux tu me dire de quel côté tu vis?Perpignan ou autre ? (en privé si tu préfères...) Juste pour savoir où aller pour trouver à coup sûr.
Je te remercie d'avoir repris le clavier pour ces informations. Bises à toi, ta fille et la famille.
Marie
Merc Perrine
Merci pour ce billet fort intéressant, même si j'habite à plusieurs centaines de km de l'Espagne : c'est bon de voir que le sans gluten est "en marche"...
PS: tu ne voudrais pas nous dire le nom de ton nouveau blog, même si rien à voir avec le sans gluten...?
Bonne continuation!
je réve d'un bon mac do ....
c'est b^éte mais c'est se qui me manque le plus 
The life in England!
Bonjour,
tout d'abord je tiens à vous remercier pour ce blog rempli de recettes les plus gourmandes les unes que les autres et tout ceci sans gluten (j'y suis également intolérante).
Je fais mes études en Angleterre depuis Septembre 2011, plus précisément dans la ville de Newcastle, et il est vrai que, comme en Espagne, les produits sans gluten sont très accessibles, et à des prix qui battent des records contrairement aux produits français sans gluten qui sont excessivement chers je trouve.
Par exemple, ici un paquet de farine ou de pâtes sans gluten est à 1 euros 50, un paquet de pain de 400g sans gluten est à 2 euros. Et il existe beaucoup de produits sans gluten, plus que ce que je trouve en France en tout cas. Il y a pleins de sortes de gâteaux, des petits pains, des mini baguettes, des pâtes, des farines, des pizzas, des saucisses, des poissons panés, des tablettes de chocolat, et j'en passe...
Donc si vous voulez aussi voyager en Angleterre, même si le temps n'y est pas aussi plaisant qu'en Espagne, je vous y invite et pensez à ramener pleins de produits sans gluten à votre retour (ce que je fais aux vacances scolaires et mes parents sont ravis de pouvoir faire ces économies à cause de cette allergie).
Encore merci pour ce superbe blog et bonne continuation!
Bonjour,
Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de nouveaux blogs et c’est très sympa.
En plus, en ce moment, il y a un tour sur le thème "sans gluten ni oeuf" et je pense que ton blog y trouverait bien sa place.
A bientôt j’espère pour un tour.
Miss Cuisine
Ma caverne d'Ali Baba à jeune Padawan...
Ca a été l'Italie... Que de choix ! Du coup j'ai fait la réserve : Pastas en tout genre (y'a pas à dire, c'est quand même leur truc, elles sont délicieuses...), Préparations pour pizza, pour gâteaux, céréales, biscuits, barres de céréales............................................................................................. (J'en mets plein, vu le choix du rayon !!!)
Je ne suis pas allée du côté des surgelés, faut avouer qu'ils auraient pas supporté le voyage !)
Sinon, prise en charge complète du régime sans glut à l'hôtel sans supplément de prix, Padawan était ravi et a fait une véritable cure de pâtes durant 15 jours, midi et soir (en Italie, la pasta est toujours le primi piatti !). Trente assiettes de pâtes, presque autant de formes et de sauces. Juste à marquer "senza glutine" sur les commandes de menu. Dommage, nous n'avons pas pu aller à la pizzeria pour qu'il puisse en manger une sans glut, c'est son seul regret.
Evidemment il a aussi fait une cure de glace, et dans les gelateria ils préfèrent (même s'il n'y en a pas dans la composition) refuser de vendre s'il y a risque de contamination (même infime) par produits préparés au même endroit.
Sinon...
T'organiserais pas une filière d'approvisionnement pour les Padawan qui sont loin de la frontière espagnole ??? Dijon est bien trop loin pour y faire un saut !!!
Je sais que sur l'Allemagne c'est pareil, il y a un choix énorme...
Ah oui, pour rigoler (mais aussi pour faire un peu c---r la sécu, je leur ai envoyé toutes les vignettes et les codes barres présents sur les produits d'Italie !!! Je voulais surtout leur montrer que le coût TTC des produits était inférieur à la LPPR... (pour exemple, 0,99 € les 250 grs de spaghettis)
Cherchez le schmilblick...
Pour conclure j'ajouterai deux devises des Shadocks "Pourquoi faire simple quand on peut faite compliqué ?" (merci notre bonne vieille sécu...) et "S'il n'y a pas de solution, c'est qu'il n'y a pas de problème !" (Vive le désintérêt des instances nationales pour les coeliaques ! C'est bientôt qu'on vote, non ???)
vive l'espagne
bonjour
dire que j'ai habité perpignan durant des années...mais maintenant j'habite la calédonie et c'est ici qu'on a découvert mon intolérance au gluten, dur dur !!!
par contre en australie aussi aucun problème on trouve tous les produits sans gluten dans les grandes surfaces et même aucun problème dans les restaurants, mais bon ça va même ici à nouméa je me débrouille.
ceci dit votre site est super je l'aime beaucoup.
amitiés
Merci Perrine pour ce blog qui est une vraie mine d'information pour moi a qui on vient de découvrir une allergie au gluten.
Bonne continuation!
Alex
moins chronophage l'autre blogo je ne dirais pas mdrrrr mais en tous les cas c'est plaisir de découvrir ton blog
bisous !!
ps, et j'ai remarqué les simili oréo !!
Voyage à Alicante
Bonjour tout le monde!
Je suis intolérante au gluten et je pars à Alicante la semaine prochaine! Je voulais savoir si jamais vous connaissiez la ville, si vous aviez des adresses de restos ou autres endroits où l'on peut manger à l'extérieur sans gluten. Merci beaucoup!
merci pour le sans gluten
je pars pour madrid cordou avril 2012
.,suis,contente ,de pouvoir avoir du san gluten
Impressionant!
Nous sommes en effet bien en retard! Pour les intéressés, une pâtisserie sans gluten (la seule) a ouvert assez récemment à Paris, c'est Helmut Newcake du côté de République. L'endroit est cosy, lumineux et très chaleureux et les pâtisseries délicieuses...quel plaisir de pouvoir goûter à une religieuse ou un cheese cake qui valent bien largement ceux que l'on peut trouver dans une bonne pâtisserie traditionnelle! Et les prix sont raisonnables...Ce qui n'est en effet pas souvent le cas en France, d'autant que les personnes pouvant bénéficier du remboursement de la sécurité sociale sont assez rares! Bien que très intolérante au blé et à d'autres céréales, je n'en bénéficie pas et suis parfois scandalisée du prix d'aliments de bases comme les pâtes (allant jusqu'à 10€ les 500g pour les plus chers!). En tout cas, un grand merci pour ton blog, il m'a permis de naviguer avec un peu plus d'assurance dans cet univers nébuleux du sans gluten!
heureuse de te retrouver!
j'aime bien ton blog et je t'avais mise dans les favoris depuis ....
Je suis tentée par tes cookies à la banane, et je confirme qu'en Italie il y a un choix de sans gluten plutôt sympa (prix et diversité ), mais cet été je suis allée à Barcelone et j'étais plutôt malheureuse (au point de vue bouffe ! )
merci pour tes infos et donnes nous le nom de ton nouveau blog!
à bientôt!
Bonjour,
Ma fille romane rêve de manger au Mac do. Nous allons à la frontière espagnole 2 fois par an.
Pourriez vous me donner une adresse de Mac do sans gluten ?
Merci, pour votre blog.
waouhhhhhhhhhhhhhhhh ! Mais quel retard pour la France !!! merci beaucoup de nous faire partager tes découvertes !!! sur une des photos on voit une boîte de cookies, tu peux les trouver chez "l'épicerie des allergiques" (facebook ou site internet) ils ont de nombreux produits et le service est top 
pas sans gluten
bonjour,
désoler de te décevoir mes il faut savoir qu'il ya du gluten dans le mais ,la plus part des produit que tu nous a présenter son sans blé non sans glutén. regarde sur le site stelior
a bientot et merci pour un si agréable blog
barcelone
bonjour, je voulais savoir si il y a des magasin ou l on peux trouver des produits sans gluten car je pars vendredi merci beaucoup d avance
super
nous revenons d espagne ou nous avons fait un tour au mc donald ou nous y avons manger c étais super agreable car dans notre famille il y a mon mari et mes deux enfants intolerants au gluten.(dont un au lait en plus)nous ne pensions pas que cela exister avant de voir votre blog et pareil pour les magasins MERCADONA ou nous avons eu un choc en voyant autant de produit sans gluten et pas plus cher que les produits normal.dommage que nous habitons assez loins (dans le vaucluse)de l espagne.nous avons fait MERCADONA de Roses.y a t il a votre connaissance un MERCADONA plus pres de la France?La France est un pays vraiment trés en retard!
Les petits mots
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