mardi 29 avril
Ooo° Les Marshmallow croustillants , c'est magiiique °ooO
Qui n'aime pas les marshmallow ? Je ne connais pas grand monde qui puisse résister à ces petits coussinets pastels moelleux et fondants. Comme dans les feuilletons américains, vous avez probablement été tenté de faire cuire vos marshmallows au bout d'un bâton au dessus d'un feu. Ce marshmallow à peine caramélisé et presque liquide à l'intérieur... quel délice. J'ai pensé cette recette lors d'une discussion "hautement professionnelle" avec mon rédacteur en chef qui avait à ce moment là des marshmallows planqués cachés dans un tiroir. Des marshmallows fondus mélangés avec du riz soufflé... Et voilà des p'tites cochonneries délicieusement gourmandes.
Pour environ 25 p'tites cochonneries
1 petit bol de riz soufflé (Rice krispies de Kellog's)
150 gr de Marshmallows (Marque Auchan)
Sucre glace (Béghin say en sachet)
Comment fait-on ?
Dans un saladier versez le riz soufflé et beurrez un plat rectangulaire d'environ 25 cm X 15 cm.
Dans un récipent faites fondre les marshmallows à puissance maxi pendant 1 min maxi (vous allez voir ça va mousser). Mélangez vite les marshamallows fondus avec le riz soufflé.
Versez la préparation dans le plat beurré et applatissez la surface.
Laissez refroidir au frigo.
Découpez en morceaux et roulez-les dans du sucre glace (sans gluten).
C'est prêt !!
Les petits mots c'est ici
En voilà une idée rigolote !
Je ne crois pas que ce soit indiqué pour WW ces petites cochonneries là (je n'ose même pas calculer le nombre de points) mais par contre ça donne bien envie !
J'en goûterai volontiers un pour voir le goût et la texture :)
Et sinon euh, tu fais quoi de ta pause déjeuner mardi prochain ? Tu connais Depuichaffray ?
Bises
Olala
La réponse à ta première question est : MOI !
Je déteste ces trucs !!!
Maintenant que tu les as rendus croquants, c'est peut-être meilleur ... Mais sûrement trop sucré !!
Bises miss et belle journée !!
MAgique l'idée ! Je garde et dès que je vais au supermarché j'achète tout ce qu'il faut !
Bonjour!
je ne sais pas si tu connais mais il y a une version encore plus originale du mashmallow croustillant. J'ai mis en ligne sur L'internaute la recette dont voici le lien: http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/320420/1089918244/delice_carambar-shamalllow.shtml
ah ben non alors, pas des cochonneries, pas des cochonneries... :o)
Miam miam! Ca existe déjà tout fait en barre aux US et en Angleterre..mais c'est tellement plus rigolo de les faire soi-même!! ils sont beaux les tiens!
Je rejoins Aliénor, je ne trouve pas cela extraordinaire, c'est sucré c'est sûr mais je ne sais pas il manque quelque chose, peut-être ton croustillant? Bises.
Le marschmallow, je le préfère sur une brochette, grillé et à peine dégoulinant ! une madeleine de Proust de quand j'avais 5 ans...
Encore une petite gaterie délirante !
Une recette pour les petits et grands gourmands!!!! Je craque et croquerais bien!
Il y a quelques années, j'avais l'habitude de faire ces "rice crispies chips" mais depuis peu, je n'en fais plus car les étiquettes des produits kellog's indiquent "allergènes: produits issus de l'orge". Peux-tu me confirmer qu'ils sont vraiment sans gluten et je pourrais alors me régaler! Merci!
Complètement régressif et original en même temps ! Je ne voudrais pas paraître vieux jeu, mais pour moi le shamallow, il est mou ou il n'est pas... N'empêche, je goûterais bien pour voir.
Ah je ne savais pas que les Rice Krispies étaient sans gluten, c'est bon à savoir!
En tout cas tes marshmallows sont très jolis mais un peu trop sucrés à mon goût.
Tout simplement superbe !
Ah, c'est marrant, il doit y avoir un courant Chamallow car j'ai fait moi aussi une recette à base de Chamallow, la recette prochainement sur mon blog..
En tout cas, j'ai bien envie d'y goûter à tes "p'tites cochonneries" !!!
comme disait la pub : moi j'aime bien les chamallow!
bises
Les petits mots
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