On mange sans gluten !

Le site de cuisine sans gluten !! Recettes sans gluten

lundi 24 mars

Pancakes sans gluten

IMG_1168___Copie

sans gluten

Le monde appartient à ceux qui se lèvent tôt. Telle pourrait être ma devise ces derniers jours. Je n'ai jamais été une lève tard, mais la semaine passée (week-end inclu) c'était particulièrement vrai, en étant debout à 5h30, voir 5 h. L'avantage, les journées sont plus longues et l'on peut faire davantage de choses. Ce matin donc, je me suis levée très tôt, puis me suis lancée dans la confection de ces délicieux pancakes sans gluten que l'on a pu déguster au petit déjeuner. La surprise c'est d'avoir pu les manger en regardant la neige tomber sur marseille très tôt ce matin. Toutes les bonnes choses ont une fin, il fait un grand ciel bleu maintenant. Dommage...

IMG_1162___Copie IMG_1161___Copie

Ingrédients

440 ml de lait

50 gr de beurre fondu

230 gr de farine ( ici Farina de Schär)

1 sachet de levure

1/2 cc de sel

2 cc de sucre

Comment fait-on ?

Dans le blender ( genre à milkshake), versez tous les ingrédients et mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faites chauffez 2 poêles ( pour aller plus vite) avec un peu d'huile et faites cuire vos pancakes.
Vous pouvez en faire jusqu'à 3 par poêle.

Posté par perrine9 à 09:57 - Pâtes de base SANS GLUTEN - Commentaires [16] - Permalien [#]

Les petits mots c'est ici

    Si mon Gourmand voit ton billet... Ce matin même, il regardait la bouteille de sirop d'érable et me disait qu'il mangerait bien des pancakes!!! Moi, je me suis levée plus tard que toi et n'ai pas eu ton courage!
    Tes pancakes ont l'air fort appétissants!!!!

    Posté par Natacha, lundi 24 mars à 12:15
  • On adore les pancakes au petit dej, je prépare souvent la pâte la veille pour n'avoir qu'à les cuire le lendemain ... Car perso, je dois manger DES QUE je me lève, je ne peux pas attendre une seconde. Donc si je dois faire la pâte ... Ca prend du temps lol.

    A Montpellier, il ne neige pas ... Il fait ciel bleu ! Mais vent glacial :/

    Bises,

    Posté par Eryn, lundi 24 mars à 13:04
  • Ta photo me donne envie d'en faire...

    Posté par Sha, lundi 24 mars à 13:57
  • la troisième année s'annonce excellente ...
    la photo est superbe , l'heure du goûter approchant ils me font très envie , miam !
    surtout que pour nous les flocons sont toujours d'actualité et ce depuis 3 jours .
    bises floconneuses.

    Posté par bénédicte, lundi 24 mars à 15:54
  • rrrrrrrrho ça fait un bail que je n'en ai pas fait, faut que je m'y mette!

    Posté par Lisanka, lundi 24 mars à 16:43
  • Voilà qui permet de commencer la journée du bon pied surtout avec ce froid!

    Posté par Flo Bretzel, lundi 24 mars à 17:52
  • MMM, dommage que je n'ai pas vu ta recette ce matin en me levant, j'en aurai bien fait! En plus avec ce temps, on n'a qu'une envie c'est de rester chez soi et se préparer de bons petits plats!

    Posté par Kristien, lundi 24 mars à 18:11
  • Oh la gourmande!!

    Posté par provence, mardi 25 mars à 08:57
  • mmmmmmmmmm tu ma donnee la plus jolie recette ,pour ma fille elle a 5 ans et aime bien pancakes merci )))))

    Posté par ghida, jeudi 27 mars à 20:15
  • Délicieux

    Ce matin j'ai testé ta recette et je me suis regalée (goinfrée), ces petits pancakes me faisaient envie depuis longtemps !

    Posté par Marie, lundi 16 août à 21:38
  • Super blog

    Merci pour ton blog, je suis sans gluten depsuis peu et un peu dépourvue d'idées.
    Aurais tu la recette du pain d'épeautre?
    j'en ai fait un dans ma machine, amis l'ai raté.
    merci d'avance

    Posté par paquerette, mercredi 15 décembre à 21:10
  • c'est dimanche

    hé oui voilà une fois de plus que je fais tes pancakes
    Vu le merveilleux temps en ce dimanche matin
    c'était vital de se réveiller en douceur avec pancakes café thé et pâte a tartiner maison même mon ptit loup de 22 mois adore
    merci

    Posté par christelle, dimanche 29 avril à 08:17
  • Super

    J'ai découvert que j'étais intolérante au gluten tout récemment, et des blogs comme celui-ci sont de vrais bonheurs ! Moi qui adore les pancakes, je suis supra contente ! merci !

    Posté par Mégane, dimanche 06 janvier à 14:54
  • Merci pour la recette!!! Excellent!

    Posté par Miyou, dimanche 30 juin à 11:09
  • bonne recette

    merci j'ai essayé ta recette et c'était vraiment bon <3

    Posté par Marie, vendredi 11 juillet à 02:05
  • c est bon j ai bien aimer,merci a plus

    Posté par christian, jeudi 04 février à 13:13

Les petits mots