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jeudi 13 mars

Gâteaux sans gluten fondants au chocolat et mascarpone au coulis de caramel

depuis le mois de juillet, un pot de Mascarpone se trouvait dans mon congélateur. Ne sachant si je pouvais le garder encore très longtemps, je l'ai donc sorti et j'ai fait ces petits bouchons très très gourmands. Une texture fondante incroyable. A dégustez avec modération car ce n'est pas diététiquement correct, mais ... qu'est-ce que c'est bon, surtout avec un p'tit caramel bien coulant !!! Ingrédients pour environ 12 empreintes à cannelés 140 gr de chocolat 70 % de cacao 200 gr de mascarpone à température ambiante... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 07:45 - - Commentaires [21] - Permalien [#]