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vendredi 22 février

Gambas au Safran sans gluten

sans gluten Les filles n'étant pas là, nous en avons profité pour se faire plaisir et manger des gambas (la grande schtroumpfette étant réfractaire à tout ce qui peut venir de la mer). La sauce au safran est vraiment fabuleuse  et se marie à merveille avec les p'tites bébêtes, et ça c'est une recette signée Christophe. Ingrédients 1 kg de Gambas (une fois décortiquées ça pèse pas lourd !!) huile d'olive 2 gousses d'ail 3 échalotes 1 petite cc de farine 1 petite poignée de cerfeuil et 1 de coriandre... [Lire la suite]
Posté par perrine9 à 07:45 - - Commentaires [10] - Permalien [#]