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vendredi 30 mars

Poisson en papillote sans gluten

Mon Slide est énoooooorme !!! la prochaine fois je le ferais plus petit.

Ce midi n'ayant mangé qu'un reste de pâtes au pesto et une pomme, il me fallait bien un peu de proteines et de légumes ce soir. Comme je n'ai pas trop le temps de m'attarder en cuisine (je déteste manger après 19 h 45 en semaine), je suis passée vite fait au petit supermarché en bas de chez moi prendre du poisson surgelé et de la purée de brocolis (100 % brocolis). J'ai sorti mes papillotes magiques (clin d'oeil à Bénédicte) et voilà un repas préparé et cuit en moins de 13 mn !!!

La purée : 7mn au micro onde puissance max

la papillote de poisson : Placer un petit filet de poisson dans la papillote + ciseler de la ciboulette + ciseler 2 feuilles de basilics + couper 3 rondelles de citron + couper 3 tomates séchées au soleil en lanières + faire cuire la papillote : 6 mn (dont 3 mn à la cuisson puissance max au MO)

Elle est pas belle la vie ??? comme quoi on peut manger sain et ultra rapide. Vous aurez remarqué qu'il n'y a pas un chouïa de gras ( ça compense avec mon pesto du midi).

Posté par perrine9 à 07:45 - Papillotes - Commentaires [13] - Permalien [#]

Les petits mots c'est ici

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    Posté par duties of a cna, jeudi 07 avril à 13:57
  • Elles ont l'air géniales ces papillotes

    Posté par Carine, vendredi 30 mars à 16:24
  • Mais c'est d'enfer..parfois y'a pas besoin d'aller bien loin !! Bises

    Posté par Sandy 66, vendredi 30 mars à 17:47
  • c'est vrai qu'elles sont géniales ces papillotes

    Posté par Cathy, samedi 31 mars à 07:38
  • coucou

    je suis très en retard dans la lecture de ton blog, je n'ai pas touché à l'ordinateur depuis jeudi dernier ... bon je teste cette recette dès demain après mon passage aux surgelés ce matin ( les poissons sont là !) demain c'est le jour des courses en supermarché , donc le reste des ingrédients sera sur ma liste , j'achèterais aussi de quoi faire ton rizotto de quinoa , j'utilise beaucoup le quinoa , très riche en protéines et en glucides lents, notamment les soirs où mon grand revient des entraînements de piscine avec un appétît d'ogre et prêt à tout dévorer!
    à bientôt.

    Posté par bénédicte, dimanche 01 avril à 17:33
  • elles ont l'air bien pratique ces petites papillotes !!!!!...

    Posté par tottote, lundi 02 avril à 13:50
  • super!!! j'entend beaucoup parlé de ces papillotes mais ne sont-elles pas trop petites? quand penses-tu ? en es-tu vraiment satisfaites?je te remercie.

    Posté par perline67, mardi 03 avril à 08:14
  • pour perline67

    en effet , elles ne sont pas très grandes , mais si tu peux patienter un peu , les tailles supérieures arrivent fin juin en france ( modèle seulement disponible aux USA pour le moment ) sinon tu peux acheter directement la taille familiale (ronde) qui se trouve chez Geneviève Lethu, à la camif ou chez ELLE à Table , en tout cas , bonne dégustation !

    Posté par bénédicte, mercredi 04 avril à 14:22

Les petits mots