vendredi 23 mars
~~ IL Y A UN AN....... MON BLOG NAISSAIT ~~
Il y a un an, à 14h17 précisément je publiais mon premier message. Premier d'une longue série.
J'ai découvert les blogs culinaires par le biais du forum cuisine d'auféminin.com que je fréquentais assidûment à l'époque. Le premier fût celui d'Estelle et de son célèbre hamburger et croissant, puis celui de Pascale, Mercotte et enfin Cléa. Ces 4 blogs je les visitais chaque jour dans l'attente d'une nouvelle recette ou d'une nouvelle petite histoire. De fil en aiguille, j'en ai découvert beaucoup d'autres et c'était devenu,en quelque sorte, ma drogue. A ce moment là, j'étais en congé parental et je m'ennuyais assez, la cuisine était mon passe temps.
Après avoir créé 2 albums de cuisine sur le site d'auféminin.com que vous pouvez consulter ici et là (vous verrez, il y a pas mal de progrès depuis l'époque, tant au niveau des photos que des recettes), l'idée du blog commencait à me titiller, jusqu'au jour où je me suis lancée. Je trouvais l'idée très interressante de pouvoir mettre en plus de ses photos, y ajouter ses recettes et de reçevoir des commentaires. De plus je voulais créer un blog avec des recettes sans gluten, et faire partager mon expérience de maman de malade coeliaque. Je suis heureuse de voir que souvent on me contacte pour me demander des conseils, si tel ou tel produit est autorisé, des astuces, et je réponds avec un grand plaisir aux mails que je reçois.
Ce blog m'a permis de faire de nouvelles expériences et découvertes culinaires, de m'amuser, de me surpasser et surtout... surtout me faire dépenser beaucoup de sous. Il faut bien l'admettre, mais durant l'année passée, j'ai acheté pas mal de vaisselle, beaucoup de livres, beaucoup de nouveaux ustensiles, de moules , d'ingrédients, et de bons produits que je n'aurai probablement jamais acheté si ce blog n'était pas là, mais je ne regrette absolument pas, bien au contraire, faut juste que je pousse les murs de l'appart pour ranger tout ça.
Et comme je n'ai plus d'inspiration, que je ne sais plus comment écrire la chute de mon billet, et qu'en plus j'ai mal à mes noeils (pour cause de boulot intensif toute la journée sur l'ordi), je vais juste vous dire que je signe sans problème pour une seconde année !!
Et vous, vous continuez avec moi ????????
