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mercredi 07 mars

Papillote de saumon au gingembre sans gluten

cuisine_027

Je réitère avec mes nouvelles meilleures copines, j'ai nommé les papillotes en silicones Mastrad. Après avoir testé le poulet au micro-onde, voici une version poisson au micro-onde. Ces papillotes sont vraiment terribles, ça cuit à une vitesse pas possible, vraiment je les adorent !

 

le blog a déménagé, la recette est ici

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour une papillote

1 cc de tamari (ou de sauce au soja)

1 cc de jus de citron

1 cc d'huile d'olive parfumé à la vanille

quelques rondelles d'oignon

1 filet ou un pavet de saumon

1/4 cc de gingembre en poudre

 

Etapes

 

Mélangez tous les ingrédients dans la papillote, déposez le saumon, salez, poivrez et laisser le mariner 15 mn en le retournant plusieurs fois.

Enfournez dans le four à MO pendant 5 mn à puissance maximale. c'est prêt!

 

Note : Le saumon est vraiment moelleux et pas sec du tout, un vrai concentré de saveurs !!

 

 

 

cuisine_025

 

 

 

Posté par perrine9 à 08:36 - Poissons & crustacés - Commentaires [6] - Permalien [#]

Les petits mots c'est ici

    Elles sont vraiment géniales ces papillotes, et ta recette me plait beaucoup !

    Posté par Cathy, mercredi 07 mars à 10:46
  • Humm!! j'adore le saumon et j'utilise beaucoup les moules en silicone pour le SANS GLUTEN.

    Posté par Provence, mercredi 07 mars à 16:20
  • Humm!! j'adore le saumon et j'utilise beaucoup les moules en silicone pour le SANS GLUTEN.

    Posté par Provence, mercredi 07 mars à 16:20
  • je découvre ton blog et je le trouve très sympa. Je le mets dans mes favoris.
    Bises
    isabelle

    Posté par isa6916i, mercredi 07 mars à 16:34
  • tu me fais envie avec tes papillottes !!!

    Posté par suiksuik, jeudi 08 mars à 11:23
  • saumon aussi...

    premier test pour moi avec du saumon et de la julienne de légumes , le tout Picard , + sel et poivre , 3 mn au MO pour une papillotte et le résultat est délicieux .
    Vraiment magique pour des repas sur le pouce .

    Posté par bénédicte, vendredi 09 mars à 09:01

Les petits mots