mercredi 29 novembre
Briochettes St Génix de Mercotte
Vendredi soir en rentrant du bureau, j'ai fait un petit détour par mon petit supermarché pour acheter des bricoles. Les friandises de Noël sont déjà installées, et un petit paquet avec des petites choses roses à l'intérieur a attiré mon oeil. Des Pralines !!! zou dans mon panier, je savais quoi en faire. Une brioche de st Génix que j'avais repéré il y a longtemps sur le blog de Mercotte. J'ai gardé telle qu'elle, sa recette, si ce n'est qu' au lieu d'en faire une grosse à la map, j'en ai fait des petites (pâte pétrie à la map) mais cuites au four. ha, et j'allais oublier, j'ai supprimé le sucre et j'ai bien fait, c'est assez sucré à mon goût.
C'est une recette que je vais refaire, car c'est vraiment très bon. Un vrai régal pour le dimanche matin.
Les petits mots c'est ici
Je ne doute pas que ce soit un régal, j'aime beaucoup les pralines, ils m'en restent des briochettes faites il y a déjà un moment, je vais pouvoir essayer !
C'est une bonne idée !!! J'ai en plus ce qu'il faut !!!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
Voila une très bonne idée et ce doit çetre très bon.
Bouhouhou... J'aimerais bien goûter ces fameuses pralines!
ça c'est une idée qu'elle est bonne !! c'est bon les pralines ! S'il t'en reste je te conseille le cake aux pralines que tu peux bien sûr aussi faire en briochette bp moins riche!
Ca me rappelle la Praluline, spécialité d'un pâtissier Roannais (dans la Loire). Je l'ai découverte en vacances il y a deux ans. Chez moi on ne connaît pas du tout ça, des pralines ce sont des chocolats fourrés praliné... Vous imaginez le choc? Il faut dire que dans le Nord, on est plutôt fans de tarte au sucre!
Ces briochettes ont en tout cas l'air délicieuses!
Bravo!!!
Les petits mots
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