mardi 20 juin
sucettes glaçées aux fraises tagadas **sans gluten**
la semaine dernière, Manue et sa popotte nous faisait saliver de fraicheur avec sa glace aux carambars. Possédant le même livre qui l'inspira pour cette recette, je voulais jeter un coup d'oeil sur la photo de présentation, car même si je n'ai pas encore de sorbetière, il est toujours possible de lire les recettes, et de s'imaginer (dans un futur proche, trèèèèès proche je l'espère) les faire. Par je ne sais quel miracle la page d'à côté m'était toute destinée. Souvenez vous , je viens d'acheter des moules à esquimaux. Et là, sous mes yeux , une recette de glace rien que pour mes moules. Pas besoin de sorbetière youpiiiiii !!!!
preuve qu'aujourd'hui il a fait chaud, juste le temps de sortir l'appareil photo, 3 fraises pour la déco et hop "ça font au soleil!!!"
j'ai un tout p'tit chouïa modifié la recette original.
pour 7 sucettes
4 yaourts brassés
100 gr de sucre
25 fraises tagada
50 ml de sirop de fraise
Tout mettre dans le blender, mixez , verser dans les sucettes, et mettre 4 heures minimum au congélateur.



