On mange sans gluten !

Le site de cuisine sans gluten !! Recettes sans gluten

dimanche 30 avril

Linzer torte sans gluten --- (sans blé)

Le blog a déménagé, la recette est ici    
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vendredi 28 avril

Aubergines à la provençale sans gluten

Une petite recette très légère pour des aubergines qui seront cuites sans aucunes matière grasses !! pour 4 personnes 2 aubergines coupées en dés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée 1 boite de tomates concassées un brin de thym quelques feuilles de basilic ciselées dans une sauteuses faites revenir, l'oignon dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'il devienne blanc translucide. Ajoutez les dés d'aubergines et les faire dorer quelques minutes. Ajoutez l'ail, le thym, le basilic et les tomates remuez,... [Lire la suite]
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mercredi 26 avril

Petits pois à la menthe sans gluten

Petits pois à la menthe, petits pois à la menthe.... petits pois à la menthe !! Voilà ce qui résonnait dans ma petite tête depuis ce matin. J'avais une furieuse envie de petits pois à la menthe. Ayant des petits pois frais  (que ma progéniture a eu un plaisir d'écosser) et de la menthe ça tombait pile poil ! Seulement me fallait-il une recette, hahaaa. Après quelques recherches infructueuses dans mes nombreux livres, j'ai décidé de faire comme bon me semble. Pour 350 gr de petits pois. 15 gr de beurre 10... [Lire la suite]
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lundi 24 avril

Pêle-mêle

bonjour à toutes et à tous, pour marquer mon retour, voici quelques photos de vacances en attendant de faire mes petites courses et de me remettre aux fourneaux. pour commencer, les morilles de mon beau-père. J'ai réussi à en grapiller quelques unes... Ensuite je n'ai pas pu m'empêcher de créer la surprise en réalisant le gâteau aux épinards d'Estelle même si les hommes n'ont que moyennement apréciés, les femmes et les enfants l'ont trouvé plutôt bon. Je vous rassure, on ne sent absolument pas les épinards ! ... [Lire la suite]
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vendredi 14 avril

joyeuses pâques à tous !!!

JOYEUSES PÂQUES Hé oui, nous partons pour 10 jours en Catalogne, pour une méga chasse aux oeufs. Mangez bien, cuisinez bien, bloggez bien, et surtout méfiez vous des crises de foie !!!!
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jeudi 13 avril

mes p'tits zachats

Aujourd'hui, je m'étais fixé pour mission d'acheter du thé matcha. Thé que j'ai cherché dans moults boutiques sans y mettre la main dessus. Ce thé est quasiment introuvable (pour ma part) sur Marseille. Après un appel desespéré sur mon forum de cuisine préféré, j'ai réussi enfin, à avoir une adresse qui s'est avéré être la bonne, et pas n'importe laquelle. La boutique la Luciole, propose une immense variété de thé y compris ceux de la célèbre marque Mariages Frères. Déjà dès que l'on pénètre dans la boutique, le parfum du thé vous... [Lire la suite]
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jeudi 13 avril

Angel food cake sans gluten

Voici mon nouveau gâteau fétiche !!!! il est trop boooooooooooon !!!! Un Angel food cake sans gluten Le Blog a déménagé la recette est ici      
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mercredi 05 avril

Madeleines chocolat citron sans gluten

Que faire pour le goûter du mercredi ? Un gâteau au chocolat  sans gluten !!!!! me dit Marina. Seulement nous allons au parc, et un gâteau c'est pas tip top pour le transport.  Aller j'ouvre mon larousse du chocolat, je vais bien y trouver quelque chose.... Mmmmm, trop de chose en fait !!Ce blog est fermé, la suite est ici   Ajouter à l'Anti-bannière
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mardi 04 avril

petite ballade vauclusienne

Dimanche dernier, profitant de la magnifique journée qui s'offrait à nous, nous avons décidé de faire une petite ballade dans le vaucluse. Il faut dire que nous n'en somme pas trop loin puisque nous vivons sur Marseille, tout juste 1h15 de route. Rien de très gourmand à vous montrer car se fût les classiques sandwichs, jambon beurre tomate, saucisson etc... le très joli village de Gordes dans ce sympatique village nous avons pu y trouver toutes sortes de Pastis. Vu la chaleur de ce dimanche, on se serait bien laisser... [Lire la suite]
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